Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде читать онлайн

Всеволод Остахнович

Страниц: 240

Год издания: 2022

Язык: русский

Начали читать: 529171

United States

Описание:

Объект исследования Всеволода Остахновича - пища и все, что с ней связано!!!
Он является автором блога Food-and-Science.
В своей же книге он разоблачает массу заблуждений, которые повисли над темой «кулинария и еда».
При чтении первой части книги вы ознакомитесь с рядом мифов о питании и диетологии.
Вторая же часть книги поведает вам о методах и приемах приготовления, которые годами практикуются не только поварами-любителями, но и истинными профессионалами.
На страницах этой книги вы найдете ответы на колоссальное количество вопросов: страшны ли пищевые добавки, можно ли есть дрожжевой хлеб, что будет, если прокипятить несколько раз одну и ту же воду!!!
Книга «Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде» особенно понравится тем, кто увлекается чтением книг о здоровье и правильном питании.

У нас на сайте вы можете читать книгу Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде онлайн бесплатно!
Приятного чтения!

United States